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產品名稱:山崎製パン / 栗まん
廠商官網:
http://www.yamazakipan.co.jp/
購買地點:日本各大超市
價格:394日幣 (5個)

 

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雖然沒有標註熱量,根據官網資料,栗子饅頭一個127大卡
以日式甜點來說熱量不算高,減肥中也可以輕鬆享用

 

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個別包裝上有可愛的金色栗子圖案

 

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光看外表的話,這個小饅頭其實和之前介紹過的味噌麵包非常相似
同樣是淺咖啡色的表皮,上表面呈現有光澤的深咖啡色
而事實上兩者的口感也十分相近,皆為鬆軟而入口即化

 

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斷面

薄薄的表皮下包裹著混有碎栗子的白豆餡
表皮的味道一直讓我聯想到旺仔小饅頭
,豆餡則有些過甜
整體來說吃不太出栗子的味道,但舌尖上跳動的栗子塊卻頗能讓人滿足
調味上比較偏向傳統式的和菓子,雖然口味過甜,但並不會讓人覺得膩
簡單的麵粉香味聞到即讓人食指大動
推薦給嗜甜並想嚐試傳統口味的人

 

延伸閱讀

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[山崎製パン] 照燒雞肉蛋沙拉三明治 (ランチパック  照焼きチキン&たまご)
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