Yummy Yummy

產品名稱；足立産業株式会社 / 日本の素材おとりよせ　最中
廠商官網：http://www.adachisangyo.co.jp/
購買地點：日本各大超市
價格：105日幣

「最中」的外皮為將糯米加水輾碎蒸熟、押成薄片燒烤製成
像銅鑼燒一樣兩片外皮夾上內餡後則成為最中這種點心
「最中」這個詞的語源來自平安時代的宮廷賞月宴
筵席中端上的白麻糬與池面反射的中秋之月極為相似，源順因而如此歌詠
                    「若是細數照映水面之月之波紋
                                             今夜正是秋之最中」

足立産業的這款最中強調使用的所有原料皆為日本產
糯米為新潟產，紅豆為北海道十勝產小豆
此外從砂糖到寒天等素材皆使用日本的產品

外形為漂亮的16瓣菊

斷面

最中的內餡十分多樣化，這款商品使用的是帶殼紅豆餡
個人不是很喜歡最中外皮的口感
咬起來有點像便宜的甜筒，易碎、乾而空洞
不過因其為糯米製成，比起甜筒又較為黏牙、入口即化
這個最中的內餡十分甜膩
雖然吃的出紅豆的香味，但仍然稱不上美味
若是不喜歡廉價甜筒的話，個人建議最好不要嚐試這種點心