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商品名稱:たんばや製菓 / どら焼 (もち入り)
廠商官網:
http://www.y-tanbaya.co.jp/castella/
購買地點:日本東北地區的COOP
價格:50日幣

 

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一個50日幣的銅鑼燒在日本可說是非常的平價
除了加麻糬的銅鑼燒,這家公司還有製作普通銅鑼燒和芝麻銅鑼燒

 

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普通銅鑼燒的外表
因為加了麻糬而顯得有點厚度

 

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斷面

這款銅鑼燒使用的餡料為帶殼紅豆餡
裡面並夾有半透明的麻糬
外層的鬆餅皮沒有山崎麵包的銅鑼燒那麼甜,但也沒什麼味道
口感就是一般鬆餅
紅豆餡甜度一般,但紅豆的香味並不顯著
而重點所在的麻糬吃起來卻像帶有黏性的太白粉塊
整體來說雖然並不難吃,但也無法讓人留下什麼印象
這種份量只要50日幣,也許也不該要求太多

 

延伸閱讀

[山崎製パン] 銅鑼燒 (どら焼 (つぶあん))
[たんばや製菓] 紅茶&牛奶長崎蛋糕 (紅茶カステラ&牛乳カステラ)

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