IMG_4850.JPG

產品名稱;足立産業株式会社 / 日本の素材おとりよせ 最中
廠商官網:
http://www.adachisangyo.co.jp/
購買地點:日本各大超市
價格:105日幣

 

IMG_4857.JPG

 

「最中」的外皮為將糯米加水輾碎蒸熟、押成薄片燒烤製成
像銅鑼燒一樣兩片外皮夾上內餡後則成為最中這種點心

「最中」這個詞的語源來自平安時代的宮廷賞月宴
筵席中端上的白麻糬與池面反射的中秋之月極為相似,源順因而如此歌詠
                    「若是細數照映水面之月之波紋
                                             今夜正是秋之最中」


足立産業的這款最中強調使用的所有原料皆為日本產
糯米為新潟產,紅豆為北海道十勝產小豆
此外從砂糖到寒天等素材皆使用日本的產品

 

IMG_5486.JPG

 

外形為漂亮的16瓣菊

 

IMG_5497.JPG

 

斷面

最中的內餡十分多樣化,這款商品使用的是帶殼紅豆餡
個人不是很喜歡最中外皮的口感
咬起來有點像便宜的甜筒,易碎、乾而空洞
不過因其為糯米製成,比起甜筒又較為黏牙、入口即化
這個最中的內餡十分甜膩
雖然吃的出紅豆的香味,但仍然稱不上美味
若是不喜歡廉價甜筒的話,個人建議最好不要嚐試這種點心

 

 

 

umilumilu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 好巧
  • 看了PTT
    發現這篇
    剛剛早上吃了兩個和這一模一樣的菊花紅豆餅
    也是日本的進口食品
    但是包裝不一樣

  • 真的很巧哩>ω<
    雖然包裝不一樣...不過我想這種東西的味道大概都差不多XD

    umilumilu 於 2009/07/19 17:41 回覆