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產品名稱:白石食品工業株式会社 / ソフトみそぱん
廠商官網:
http://www.siraisi.co.jp/
購買地點:日本東北地區各大超市
價格:260日幣 (6個)

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味噌麵包算是比較地區性的特色點心,好像在東北地方才看的到
熱量標示,一個249大卡

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打開包裝後立刻飄出濃濃的甜味噌的香氣
圓形約手掌大小的麵包,上表皮呈現有光澤的深褐色上面灑上黑芝麻

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切面

味噌的味道沒有想像中濃厚,卻意外的比想像中更甜
口感不似一般麵包柔軟有彈性
,較乾而鬆散,有種入口即化的錯覺
要比喻的話
,有點像在吃甜的味噌口味大餅,只是口感較軟而鬆
個人較偏好普通的麵包
,故不會特別推薦這款
但作為體會日本東北地區的古早味來說,我想是值得一試的點心

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